目前,我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入新的發(fā)展階段,推動(dòng)農(nóng)村物流產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。面對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展要求,我國(guó)要把握農(nóng)產(chǎn)品物流需求多元化的趨勢(shì),加強(qiáng)現(xiàn)代物流科技賦能和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),延伸農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈條,培育農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。在全球物流價(jià)值鏈的基礎(chǔ)上,如何對(duì)由時(shí)間價(jià)值與空間價(jià)值之和構(gòu)成的物流價(jià)值進(jìn)行優(yōu)化,成為了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流體系亟待解決的問(wèn)題。本文探討了優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈的路徑,以期推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品流通體系的現(xiàn)代化是打造現(xiàn)代流通體系的重要一環(huán),是鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。物流價(jià)值鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)將產(chǎn)品送到顧客手中的這一過(guò)程中所有為達(dá)到目的的有價(jià)值活動(dòng)的集合。農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈則是農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程中各個(gè)價(jià)值環(huán)節(jié)組成的有機(jī)整體,通過(guò)整合整個(gè)物流體系能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值不斷增值。在傳統(tǒng)物流體系的模式下,農(nóng)產(chǎn)品由生產(chǎn)向銷(xiāo)售終端流通的過(guò)程不可逆轉(zhuǎn),農(nóng)產(chǎn)品的物流價(jià)值鏈較為單一?;诂F(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系的發(fā)展,尤其是冷鏈物流技術(shù)的創(chuàng)新,農(nóng)產(chǎn)品流通效率得到了極大的提高,流通環(huán)節(jié)主體之間的信息共享程度越來(lái)越高,農(nóng)產(chǎn)品逆向物流體系成為提升農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈的重要突破口[1]。
基于農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈的概念,農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈具有以下功能特征:一是“四流”融合互動(dòng)性。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是由商流、物流、資金流及信息流構(gòu)成。在現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)活動(dòng)體系中,任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值,因此農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈強(qiáng)調(diào)“四流”的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、緊密結(jié)合,以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)活動(dòng)效益的最大化;二是核心化。在信息爆炸的時(shí)代環(huán)境下,具備核心競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)產(chǎn)品而言至關(guān)重要。農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值寄托于健全的物流服務(wù)體系,以打造占據(jù)市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)的供應(yīng)鏈架構(gòu)。物流企業(yè)是現(xiàn)代物流體系的核心,其通過(guò)創(chuàng)建高效、安全的物流服務(wù)體系賦能農(nóng)產(chǎn)品、利用空間價(jià)值提升市場(chǎng)價(jià)值;三是高效化。農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸具有特殊性,存在較高的損耗和加價(jià)。農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈的主要目的就是提升農(nóng)產(chǎn)品的流通效率,縮短上游與終端用戶(hù)之間的距離,以降低農(nóng)產(chǎn)品的損耗。高效化不僅體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸各環(huán)節(jié)之間的相互銜接上,還寄托于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式的調(diào)整上,突出以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式,打造精準(zhǔn)化、規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。
提升農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈,降低農(nóng)產(chǎn)品損耗是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要任務(wù),雖然近些年我國(guó)在不斷完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系,但農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈仍存在以下問(wèn)題。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的規(guī)?;a(chǎn),但目前我國(guó)農(nóng)業(yè)總體以“農(nóng)戶(hù)—各級(jí)批發(fā)商—農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)—消費(fèi)者”為主要供應(yīng)鏈模式:從上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)看,農(nóng)戶(hù)多以個(gè)人生產(chǎn)為主,農(nóng)產(chǎn)品具有分散性強(qiáng)、集中度低的特征,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)收入較低;從中間采購(gòu)環(huán)節(jié)來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商更加傾向于選擇規(guī)?;?、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)易受自然條件、生產(chǎn)管理等諸多方面的影響,會(huì)使農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、種類(lèi)等發(fā)生變化,增加農(nóng)產(chǎn)品的的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)供大于求時(shí),由于缺乏健全的冷鏈保存設(shè)施,會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在同一時(shí)間集中上市,其不僅會(huì)影響采購(gòu)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,還會(huì)降低農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收入;從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)處理環(huán)節(jié)看,由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的深度加工技術(shù)還不完善,農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售仍停留在初加工環(huán)節(jié),并未進(jìn)行分類(lèi)分級(jí)管理,會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)附加值不高,從而影響農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益[2]。
農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到消費(fèi)者手中需經(jīng)過(guò)采購(gòu)、批發(fā)、分銷(xiāo)以及零售等諸多環(huán)節(jié),而每個(gè)環(huán)節(jié)都離不開(kāi)物流運(yùn)輸。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)每個(gè)環(huán)節(jié)的儲(chǔ)存、運(yùn)輸以及裝卸后損耗比較大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的損耗率超過(guò)了10%,成為了影響物流體系價(jià)值鏈的重要因素。另外農(nóng)產(chǎn)品損耗過(guò)高,致使農(nóng)產(chǎn)品的加價(jià)率比較高,一般農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)民到消費(fèi)者手中的加價(jià)率在80%左右。農(nóng)產(chǎn)品損耗率較高的原因主要為:一是農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道不暢通。雖然當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈呈現(xiàn)“短線(xiàn)、線(xiàn)上、到家”三大趨勢(shì),電商是提升農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的重要渠道,但基于農(nóng)產(chǎn)品的民生特性,受物流運(yùn)輸時(shí)長(zhǎng)等因素的制約,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍然是農(nóng)產(chǎn)品最大的零售渠道;二是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施不完善導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸損耗比較大。農(nóng)產(chǎn)品有一定的保鮮期,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流體系對(duì)冷鏈運(yùn)輸提出了新的要求,但我國(guó)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍存在較大的短板,冷鏈物流各節(jié)點(diǎn)間的協(xié)作能力不足。據(jù)中冷聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)發(fā)布的《全國(guó)冷鏈物流企業(yè)分布圖》數(shù)據(jù)報(bào)告顯示,2021年我國(guó)冷庫(kù)保有量達(dá)到了5 224萬(wàn)噸,只能滿(mǎn)足不到20%的市場(chǎng)需求。在存量資源中,老舊設(shè)施依然偏多,亟待升級(jí)換代和優(yōu)化配置。中轉(zhuǎn)聯(lián)運(yùn)換裝和兩端干支銜接易脫冷斷鏈、溫控難以確保始終在適宜溫度等,導(dǎo)致“最初一公里”和“中間一百米”的損耗率較高[3]。
一是農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈體系不完善。農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈?zhǔn)琼?xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,涵蓋諸多環(huán)節(jié)。目前我國(guó)大型物流企業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了信息化操作,例如引進(jìn)了GPS、POS系統(tǒng)圖、ID代碼、信息溯源等技術(shù),實(shí)現(xiàn)了物流價(jià)值鏈流程的可視化、智能化管理。但農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈管理需要將生產(chǎn)、銷(xiāo)售等板塊對(duì)接,受限于農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還不完善等因素的影響,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈體系存在對(duì)接不安全、管理效率較低的問(wèn)題。如農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈建立在農(nóng)戶(hù)、物流企業(yè)以及農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)信息互通共享的基礎(chǔ)之上,但物流企業(yè)由于資金匱乏,難以構(gòu)建系統(tǒng)龐大的物流信息網(wǎng)絡(luò),阻礙了農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈體系的發(fā)展;二是農(nóng)產(chǎn)品物流各環(huán)節(jié)主體存在信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題[4]。滿(mǎn)足市場(chǎng)需求是提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值的重要手段,受限于信息閉塞等因素的影響,農(nóng)戶(hù)在種植農(nóng)產(chǎn)品時(shí)缺乏科學(xué)研判,會(huì)陷入盲目種植的困境當(dāng)中,同時(shí)基于農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售信息發(fā)布渠道的限制,采購(gòu)商不能及時(shí)了解相關(guān)信息,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品只能在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售,無(wú)法打通全國(guó)市場(chǎng)。
銷(xiāo)售是農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈的末端,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值的唯一途徑。根據(jù)調(diào)查,農(nóng)產(chǎn)品零售端存在網(wǎng)點(diǎn)布局不合理、運(yùn)輸成本偏高、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接機(jī)制不完善的問(wèn)題:一是農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)點(diǎn)布局不合理,并未考慮交通運(yùn)輸與農(nóng)產(chǎn)品存儲(chǔ)等費(fèi)用。優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)點(diǎn)布局不僅是滿(mǎn)足人民群眾日常需求的重要舉措,也是有效降低農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸成本的關(guān)鍵舉措。然而由于傳統(tǒng)理念的束縛,農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)點(diǎn)過(guò)度集中在城市中心,交通擁堵現(xiàn)象比較突出,給農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸帶來(lái)了較大的壓力,從而增加了物流運(yùn)輸成本;二是產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接機(jī)制不完善,并未建立長(zhǎng)效對(duì)接機(jī)制,喪失了價(jià)格主動(dòng)權(quán)。目前物流企業(yè)并未與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)建立長(zhǎng)效合作機(jī)制,致使農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈各主體缺乏戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,影響了雙贏效應(yīng)[5]。
優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈的基礎(chǔ)在于提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)附加值、激發(fā)農(nóng)民種植的積極性:一是加大對(duì)種植大戶(hù)的支持力度,鼓勵(lì)種植大戶(hù)通過(guò)科技創(chuàng)新等舉措提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。在產(chǎn)業(yè)振興政策的扶持下,政府部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投入了大量扶持資金,但卻未形成規(guī)模產(chǎn)業(yè),影響了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此我國(guó)政府部門(mén)要加大對(duì)種植大戶(hù)的支持力度,通過(guò)政策引導(dǎo)、培育培訓(xùn)等方式,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng);二是培育農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè),以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的深度加工,向物流體系價(jià)值鏈要效益。農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)附加值不高,不僅會(huì)影響農(nóng)戶(hù)的種植積極性,還會(huì)影響物流企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)附加值要著力突破農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈的斷點(diǎn)堵點(diǎn),以現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)為主體,創(chuàng)建符合市場(chǎng)需求的農(nóng)產(chǎn)品體系,向農(nóng)產(chǎn)品延伸價(jià)值要效率,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能;三是提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力,以品牌化促進(jìn)農(nóng)村物流產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品是否具有品牌影響力,不僅關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格,還會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)體系的完整性。因此在鄉(xiāng)村振興的背景下,農(nóng)村地區(qū)要以提升農(nóng)產(chǎn)品品牌為依托,打造農(nóng)產(chǎn)品示范產(chǎn)業(yè)園,形成集農(nóng)產(chǎn)品加工、營(yíng)銷(xiāo)以及物流為一體的現(xiàn)代化服務(wù)產(chǎn)業(yè)。
實(shí)現(xiàn)雙贏是優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流體系價(jià)值鏈的關(guān)鍵手段與目的。農(nóng)產(chǎn)品物流體系涉及多個(gè)企業(yè),各成員之間是否能夠有效合作是價(jià)值鏈管理的難點(diǎn),其中農(nóng)村物流體系是否完善,直接決定著農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈各主體的經(jīng)濟(jì)利益。面對(duì)農(nóng)村物流存在的短板[6],我國(guó)一方面要加大資金投入,建立完善的物流網(wǎng)絡(luò)體系。近年來(lái),國(guó)家共安排100多億元資金支持產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),直接撬動(dòng)社會(huì)資金投入400億元以上。網(wǎng)絡(luò)是支撐農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)要素,當(dāng)下5G技術(shù)應(yīng)用于社會(huì)的各行各業(yè)。所以我國(guó)要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)改造工作,提升農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)覆蓋率,為開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品電商銷(xiāo)售夯實(shí)基礎(chǔ);另一方面推動(dòng)我國(guó)冷鏈物流體系高質(zhì)量發(fā)展。冷鏈物流是農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)的核心,當(dāng)前我國(guó)冷鏈物流的發(fā)展相對(duì)緩慢,制約著農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸?shù)男?,?dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸損耗較高。為改善此種情況,我國(guó)要積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商與冷鏈物流的協(xié)同發(fā)展模式,加強(qiáng)冷鏈物流技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用。如為了降低冷鏈物流中的損耗問(wèn)題,加快推進(jìn)冷鏈運(yùn)輸?shù)闹悄芑?、可視化轉(zhuǎn)型升級(jí),利用物聯(lián)網(wǎng)、傳感技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的狀態(tài)監(jiān)測(cè),及時(shí)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的水分、保鮮周期等調(diào)節(jié)運(yùn)輸溫度,以最大程度降低農(nóng)產(chǎn)品因存儲(chǔ)不善而產(chǎn)生的損耗問(wèn)題。同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商按照“一村一品”的原則,綜合考慮冷庫(kù)的建設(shè)場(chǎng)地,確保產(chǎn)地與存儲(chǔ)點(diǎn)的距離合理,以最大程度提升產(chǎn)地冷庫(kù)的利用率。相關(guān)政府主體應(yīng)充分做好農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈全流程的銜接和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作。提升其兼容性與銜接性,在農(nóng)產(chǎn)品的“最初一公里”實(shí)現(xiàn)冷鏈運(yùn)作,確保農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施功能先進(jìn)、運(yùn)轉(zhuǎn)安全、效益良好,實(shí)現(xiàn)全程可監(jiān)管、可追溯、可視化[7]。
完善的物流信息網(wǎng)絡(luò)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈管理的基本要素,是實(shí)現(xiàn)虛擬價(jià)值鏈增值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?;谵r(nóng)戶(hù)與市場(chǎng)信息不對(duì)稱(chēng)造成的農(nóng)戶(hù)收入不高、物流運(yùn)輸成本增加等問(wèn)題,我國(guó)要極力打造智慧農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈平臺(tái),以提升核心企業(yè)與上下游企業(yè)的合作效率和水平,使供應(yīng)鏈的每一個(gè)場(chǎng)景、流程、環(huán)節(jié)及所有的動(dòng)作與行為都變成可控的數(shù)字形式,實(shí)現(xiàn)人、機(jī)、物、信息的共享、協(xié)同,使供應(yīng)鏈管理更加公開(kāi)、透明可視,有效消除“牛鞭效應(yīng)”,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈向規(guī)范化、規(guī)?;?、智慧化的方向發(fā)展,從而最大限度地提升其工作效率、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。具體措施就是按照“政府搭臺(tái)、市場(chǎng)運(yùn)作、為民服務(wù)”的工作思路,依托電子商務(wù)、物流和快遞信息大數(shù)據(jù)管理的“三大”平臺(tái),對(duì)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品物流體系進(jìn)行信息化改造[8]。相關(guān)政府部門(mén)應(yīng)健全末端共同配送體系,統(tǒng)籌農(nóng)村地區(qū)的寄遞物流資源,鼓勵(lì)建設(shè)郵政、快遞、交通、供銷(xiāo)、商貿(mào)流通等物流平臺(tái),采取多種合作方式共用末端配送網(wǎng)絡(luò),加快推廣農(nóng)村寄遞物流共同配送模式,降低農(nóng)村末端寄遞成本。同時(shí)發(fā)揮物流企業(yè)的核心主體作用,通過(guò)構(gòu)建智慧農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈平臺(tái)實(shí)現(xiàn)與農(nóng)戶(hù)、銷(xiāo)售市場(chǎng)等物流主體的信息共享,確保農(nóng)產(chǎn)品可以追溯,以提升農(nóng)產(chǎn)品的安全性。
拓展農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道、加快農(nóng)產(chǎn)品的流通效率是優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈的關(guān)鍵手段。在大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的背景下,我國(guó)要立足市場(chǎng)需求,打造多元化的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,以提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值:首先我國(guó)要完善農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)點(diǎn),降低農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)仍然是農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的重要場(chǎng)所,零售市場(chǎng)的布局結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品種類(lèi)、農(nóng)戶(hù)群體等對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸效益有直接影響,因此我國(guó)要支持農(nóng)貿(mào)零售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行環(huán)境改造,增強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)、冷藏保鮮、產(chǎn)品追溯等服務(wù)能力,完善供應(yīng)鏈末端公益功能;其次要完善產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接長(zhǎng)效機(jī)制。針對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息對(duì)稱(chēng)差的問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)、物流企業(yè)要及時(shí)結(jié)合農(nóng)業(yè)種植區(qū)的實(shí)際生產(chǎn)情況,建立專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售渠道,幫助農(nóng)戶(hù)擴(kuò)大銷(xiāo)量。最后,大力發(fā)展“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)校對(duì)接”“農(nóng)企對(duì)接”等從產(chǎn)地到銷(xiāo)地的直接配送方式,支持發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織,加強(qiáng)主產(chǎn)區(qū)大型農(nóng)產(chǎn)品集散中心的建設(shè),使大型連鎖超市、學(xué)校、酒店、大企業(yè)等最終用戶(hù)與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、生產(chǎn)基地建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系[9]。
綜上所述,物流是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手,是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)、提升市場(chǎng)附加值的關(guān)鍵載體。在大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的背景下,我國(guó)要深入挖掘農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈的動(dòng)機(jī),尋求農(nóng)產(chǎn)品物流價(jià)值鏈的優(yōu)化路徑,為農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸賦能,以促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流體系的高質(zhì)量發(fā)展。