1 數(shù)字經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商綠色物流的影響

1.1 數(shù)據(jù)要素促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系變革

大數(shù)據(jù)的產(chǎn)生為供應(yīng)鏈決策提供了豐富的第一手?jǐn)?shù)據(jù)源。首先，從用戶側(cè)可以收集消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣、需求傾向等客戶數(shù)據(jù)。從內(nèi)部可以收集農(nóng)產(chǎn)品的種植、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)冗\(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，從外部可以獲取市場(chǎng)、氣候等外部影響數(shù)據(jù)。企業(yè)依據(jù)多源異構(gòu)數(shù)據(jù)的分析結(jié)果，能作出更科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈規(guī)劃。其次，物聯(lián)網(wǎng)傳感設(shè)備可以實(shí)時(shí)采集農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過(guò)程中的時(shí)間、位置、溫濕度等各類狀態(tài)數(shù)據(jù)，使得農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的信息互聯(lián)互通。結(jié)合云計(jì)算的供應(yīng)鏈信息平臺(tái)，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)集中存儲(chǔ)與共享，打通從種植、倉(cāng)儲(chǔ)到運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)壁壘，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的快速協(xié)同。最后，數(shù)學(xué)模型與算法等數(shù)字化技術(shù)，可以對(duì)采集到的海量農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè)、模擬、優(yōu)化等分析，科學(xué)支撐農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的協(xié)同規(guī)劃與精細(xì)化管理，提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)能力和智能決策水平。

 

1.2 數(shù)字技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品綠色物流運(yùn)營(yíng)效率

新技術(shù)的應(yīng)用，可以顯著提升農(nóng)產(chǎn)品綠色物流的運(yùn)營(yíng)效率。RFID和GPS物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控和精準(zhǔn)定位，大數(shù)據(jù)和算法優(yōu)化路線減少重復(fù)運(yùn)輸。移動(dòng)互聯(lián)實(shí)現(xiàn)最后一公里無(wú)人駕駛配送，降低人工成本。區(qū)塊鏈確保供應(yīng)鏈信息共享，提升協(xié)作效率。這些技術(shù)手段大大提高了農(nóng)產(chǎn)品物流的自動(dòng)化和精細(xì)化水平。智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)和機(jī)器人提高儲(chǔ)存作業(yè)效率，冷鏈物流和精準(zhǔn)控溫技術(shù)減少農(nóng)產(chǎn)品損耗，保證食品安全。VR和AR實(shí)現(xiàn)數(shù)字化仿真管理，云計(jì)算實(shí)現(xiàn)信息系統(tǒng)升級(jí)。總之，新技術(shù)的運(yùn)用不僅提升了效率，還使農(nóng)產(chǎn)品物流向著精細(xì)化、綠色化、智能化方向發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)。

 

1.3 新技術(shù)應(yīng)用帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛應(yīng)用催生了新零售模式。共享經(jīng)濟(jì)模式提高了生產(chǎn)效率，眾包平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者直接參與支持本地商業(yè)，這些新業(yè)態(tài)改變了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。區(qū)塊鏈和大數(shù)據(jù)技術(shù)保證了食品來(lái)源透明可追溯，智能機(jī)器人和自動(dòng)駕駛實(shí)現(xiàn)了智能高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和物流運(yùn)輸，冷鏈技術(shù)減少了農(nóng)產(chǎn)品損耗。新技術(shù)的應(yīng)用帶來(lái)了商業(yè)模式和生產(chǎn)組織模式的變革，新技術(shù)正在重塑整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程，建立更智能化和綠色化的新型流通體系。

 

2 數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下農(nóng)產(chǎn)品電商綠色物流綜合評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

在數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下，農(nóng)產(chǎn)品電商綠色物流的綜合評(píng)價(jià)應(yīng)遵循系統(tǒng)性、科學(xué)性、可操作性、動(dòng)態(tài)性、定量與定性相結(jié)合、結(jié)果和過(guò)程相結(jié)合及鼓勵(lì)性的原則。具體而言，評(píng)價(jià)體系要全面系統(tǒng)地覆蓋物流的全過(guò)程，選用科學(xué)合理的評(píng)價(jià)指標(biāo)和方法；評(píng)價(jià)方法要便于操作使用，并隨著物流發(fā)展而動(dòng)態(tài)調(diào)整；需要結(jié)合定量和定性指標(biāo)，關(guān)注產(chǎn)出比，還要起到鼓勵(lì)企業(yè)持續(xù)改進(jìn)的正向激勵(lì)作用。為全面評(píng)價(jià)數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下農(nóng)產(chǎn)品電商的綠色物流水平，本研究構(gòu)建了資源利用效率等4個(gè)一級(jí)指標(biāo)和17個(gè)二級(jí)指標(biāo)。

 

2.1 資源利用效率評(píng)價(jià)指標(biāo)(A)

資源利用效率評(píng)價(jià)指標(biāo)包含冷鏈運(yùn)輸工具利用率、設(shè)備能源利用效率、農(nóng)產(chǎn)品包裝材料重復(fù)利用率、農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)合理性和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈效率。冷鏈運(yùn)輸工具利用率反映運(yùn)輸工具使用效率，設(shè)備能源利用效率反映儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備耗能情況，包裝材料重復(fù)利用率反映包裝材料的重復(fù)使用比例，倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)合理性反映倉(cāng)儲(chǔ)布局、技術(shù)是否符合需求，供應(yīng)鏈效率綜合反映供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)同效率。

 

2.2 環(huán)境影響控制評(píng)價(jià)指標(biāo)(B)

環(huán)境影響控制評(píng)價(jià)指標(biāo)包含農(nóng)藥殘留檢出率、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程損耗率、綠色包裝材料使用比例和碳排放總量控制。農(nóng)藥殘留檢出率反映產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，運(yùn)輸損耗率反映運(yùn)輸過(guò)程損耗情況，綠色包裝材料使用比例反映可降解包裝材料使用情況，碳排放總量控制反映溫室氣體排放量。

 

2.3 經(jīng)濟(jì)效益提升評(píng)價(jià)指標(biāo)(C)

經(jīng)濟(jì)效益提升評(píng)價(jià)指標(biāo)包含農(nóng)產(chǎn)品物流平臺(tái)效率、用戶滿意度、營(yíng)銷費(fèi)用率、倉(cāng)儲(chǔ)成本率和銷售利潤(rùn)率。平臺(tái)效率反映運(yùn)營(yíng)成本控制情況，用戶滿意度反映服務(wù)質(zhì)量，營(yíng)銷費(fèi)用率反映營(yíng)銷支出水平，倉(cāng)儲(chǔ)成本率反映倉(cāng)儲(chǔ)成本控制，銷售利潤(rùn)率直接反映盈利水平。

 

2.4 社會(huì)責(zé)任履行評(píng)價(jià)指標(biāo)(D)

社會(huì)責(zé)任履行評(píng)價(jià)指標(biāo)包含產(chǎn)品質(zhì)量體系完整性、物流智慧化便利程度和客戶服務(wù)水平。質(zhì)量體系完整性反映質(zhì)量控制體系建設(shè)水平，智慧化物流便利程度反映信息化應(yīng)用水平，客戶服務(wù)水平反映用戶滿意度。

 

3 數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下農(nóng)產(chǎn)品電商綠色物流綜合評(píng)價(jià)體系的應(yīng)用

對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色物流進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，可能出現(xiàn)無(wú)法精準(zhǔn)量化評(píng)估情況，具備一定的模糊性質(zhì)，因此，下面利用模糊綜合評(píng)價(jià)方法（FAHP）對(duì)指標(biāo)體系進(jìn)行量化評(píng)估。其主要步驟包括：構(gòu)建模糊關(guān)系矩陣，反映各評(píng)判對(duì)象之間的模糊關(guān)系；確定權(quán)重向量，充分反映各評(píng)判指標(biāo)的重要程度；采用模糊運(yùn)算，綜合權(quán)重向量和模糊關(guān)系矩陣，得到模糊評(píng)判結(jié)果等。

 

3.1 確定指標(biāo)權(quán)重

為使分析結(jié)果更具可信度，發(fā)放評(píng)價(jià)調(diào)查問(wèn)卷表，邀請(qǐng)4名行業(yè)專家根據(jù)設(shè)定的評(píng)價(jià)體系進(jìn)行打分，對(duì)其中同層次同隸屬關(guān)系的各指標(biāo)兩兩因素之間的相對(duì)重要性進(jìn)行比較評(píng)分，維度細(xì)分上采用九級(jí)標(biāo)度法。再根據(jù)每個(gè)層次元素成對(duì)比較結(jié)果決定模糊綜合評(píng)價(jià)模型各個(gè)指標(biāo)的相對(duì)權(quán)重，如表1～5所示。

 

  

 

 

 

 

  

 

 

  

 

表5 社會(huì)責(zé)任履行指標(biāo)層次分析結(jié)果  下載原圖

 

 

層次分析法權(quán)重計(jì)算結(jié)果顯示，環(huán)境影響控制的權(quán)重最大，達(dá)56.316%，其次是經(jīng)濟(jì)效益提升，權(quán)重為25.858%，再次是社會(huì)責(zé)任履行，權(quán)重為10.556%，資源利用效率權(quán)重最小，僅為7.27%。在經(jīng)濟(jì)效益提升指標(biāo)中，農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤(rùn)率權(quán)重最大，達(dá)44.776%；環(huán)境影響控制指標(biāo)中，碳排放總量控制權(quán)重最大，為46.685%；社會(huì)責(zé)任履行指標(biāo)中，農(nóng)產(chǎn)品物流智慧化便利程度權(quán)重最大，為55.842%。綜合看來(lái)，環(huán)境影響控制和經(jīng)濟(jì)效益提升是農(nóng)產(chǎn)品電商綠色物流評(píng)價(jià)的重點(diǎn)，尤其要控制碳排放總量，提高銷售利潤(rùn)率。層次分析結(jié)果通過(guò)一致性檢查，驗(yàn)證了權(quán)重計(jì)算的合理性。

 

3.2模糊綜合評(píng)價(jià)分析

基于評(píng)價(jià)指標(biāo)，邀請(qǐng)10名專家對(duì)粵西北欠發(fā)達(dá)地區(qū)Y市給出評(píng)價(jià)，采用五級(jí)語(yǔ)言評(píng)價(jià)集合V={優(yōu)秀，良好，中等，及格，不及格}，利用層次分析得到的權(quán)重進(jìn)行模糊分析。

 

分析結(jié)果見(jiàn)表6。基于17個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)與5個(gè)評(píng)語(yǔ)集的模糊綜合評(píng)價(jià)分析顯示，采用加權(quán)平均型M(*，+)算子計(jì)算指標(biāo)權(quán)重后，得到5個(gè)評(píng)語(yǔ)集的隸屬度歸一化（權(quán)重）分別為0.136、0.299、0.298、0.242和0.025。其中評(píng)語(yǔ)“良好”的隸屬度最高，達(dá)到0.299。根據(jù)最大隸屬度法則，可以得到農(nóng)產(chǎn)品電商綠色物流的最終綜合評(píng)價(jià)結(jié)果為“良好”。該評(píng)價(jià)結(jié)果綜合考慮了資源利用效率、環(huán)境影響控制、經(jīng)濟(jì)效益提升和社會(huì)責(zé)任履行等多個(gè)方面，較全面反映了該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電商綠色物流的實(shí)際水平。

 

  

 

表6 隸屬度矩陣計(jì)算結(jié)果  下載原圖

 

 

4結(jié)語(yǔ)

構(gòu)建科學(xué)合理的農(nóng)產(chǎn)品電商綠色物流評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，并借助科學(xué)分析方法，有助于了解和掌握區(qū)域電商物流綠色發(fā)展總體情況，及時(shí)掌握存在的突出問(wèn)題與短板弱項(xiàng)，為引導(dǎo)其規(guī)范有序發(fā)展提供決策支撐。