上海運輸公司表示,夏季到來,網(wǎng)購新鮮的水果,新鮮的深海產(chǎn)品等生鮮貨物成為大家消費的主要目標(biāo)。但是想要吃到新鮮的生鮮,關(guān)鍵還是得依靠生鮮物流運輸。隨著不少物流運輸企業(yè)對生鮮物流運輸的重視,生鮮物流運輸近年來也得到了廣泛的發(fā)展。那么生鮮物流運輸有哪些特點?接下來就由上海物流公司為大家詳細(xì)介紹。
1. 鮮活性
生鮮食品中主要包括蔬菜,水果,水產(chǎn)品以及畜產(chǎn)品等鮮活有機(jī)體,這些貨物的價值都是比較高的,而高的原因就是這些會貨物都是有生命的,所以人們在采購生鮮商品的時候,對產(chǎn)品的新鮮度有一定的要求。
2. 易損性
生鮮商品的物流配送過程包括采收、裝卸、運輸幾個過程,而這些配送過程對生鮮食品的損耗尤為明顯,蔬菜、水果質(zhì)地鮮嫩,受損后極易腐爛、變質(zhì)。
3. 時效性
上海物流公司表示,消費者對生鮮食品的青睞源于其新鮮且健康,所以蔬菜、水果從產(chǎn)地采摘后應(yīng)需要非常迅速的送達(dá)消費者面前,這就是生鮮物流運輸?shù)臅r效性。
4. 配送成本占比重較大
上海運輸公司表示,生鮮物流運輸?shù)?/span>成本主要包括物流運輸費用、貨物裝卸費用、貨物倉儲費用等等,隨著生鮮物流運輸成本的不斷增加,生鮮食品的物流運輸配送成本占總成本的比例也越來越大了。
5. 生鮮物流運輸?shù)?/span>建設(shè)成本高、規(guī)模大、專業(yè)性要求高、資產(chǎn)專用性強
由于農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)加工、包裝運輸、儲存銷售等物流運輸環(huán)節(jié)均需要用專門的冷凍設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行作業(yè),并且冷鏈物流運輸在設(shè)計與建設(shè)上也比較復(fù)雜,從而導(dǎo)致冷鏈物流運輸系統(tǒng)的建設(shè)成本比較高、投資的回報期比較長。
上海物流公司表示,雖然說現(xiàn)在生鮮物流運輸還存在一些小問題,但是隨著科技技術(shù)的不斷增長以及人們的生活水平越來越高了,生鮮物流運輸?shù)奈磥硪欢ㄊ欠浅9饷鞯?,上海運輸公司也表示,在進(jìn)行生鮮物流運輸之前一定要對生鮮有基本的里了解,這樣才能更好的進(jìn)行生鮮物流運輸,也更好的提高生鮮物流運輸?shù)男省?/span>