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[物流行業(yè)知識(shí)]冷鏈物流中預(yù)冷技術(shù)及其對(duì)果蔬品質(zhì)影響的研究進(jìn)展[ 2024-07-09 11:02 ]
預(yù)冷是冷鏈物流的首要環(huán)節(jié),可快速去除果蔬的田間熱和呼吸熱,對(duì)減少果蔬采后損失、延長(zhǎng)果蔬貨架期有重要意義。本文綜述了預(yù)冷技術(shù)在冷鏈物流行業(yè)中的發(fā)展與應(yīng)用。概述了壓差預(yù)冷、水預(yù)冷、真空預(yù)冷三種預(yù)冷技術(shù)工藝研究現(xiàn)狀,以及三種預(yù)冷方式對(duì)果蔬品質(zhì)的影響。提出了目前預(yù)冷技術(shù)在冷鏈物流行業(yè)應(yīng)用中存在的問題,探討了預(yù)冷技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì),為預(yù)冷技術(shù)的改進(jìn)和優(yōu)化提供思路。
http://71855.cn/Article/llwlzyljsjqdgspzyxdy_1.html3星
[物流行業(yè)知識(shí)]區(qū)塊鏈技術(shù)在冷鏈物流信息系統(tǒng)建設(shè)中的應(yīng)用研究[ 2024-07-09 10:59 ]
現(xiàn)階段,隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升,我國(guó)社會(huì)對(duì)冷鏈物流行業(yè)的需求保持著旺盛的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),冷鏈物流運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品也更加多樣化。在這種情況下,如何為經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展提供更好的服務(wù),如何提高冷鏈物流信息系統(tǒng)建設(shè)的能力和水平,是冷鏈物流發(fā)展進(jìn)程中亟需思考的重要問題。一、區(qū)塊鏈技術(shù)與冷鏈物流業(yè)發(fā)展概述(一)區(qū)塊鏈技術(shù)。區(qū)塊鏈技術(shù)作為一種分布式共享數(shù)據(jù)的技術(shù)形式,其能夠在多數(shù)據(jù)無任何信任憑據(jù)的基礎(chǔ)上,數(shù)據(jù)參與者可實(shí)現(xiàn)記賬共享。區(qū)塊鏈技術(shù)憑借自身去中心化、可追溯性、匿名性等優(yōu)勢(shì),已廣泛應(yīng)用于越來越多的行業(yè)領(lǐng)域,其優(yōu)勢(shì)具體表現(xiàn)為[1]:(1)去中心化。
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[物流行業(yè)知識(shí)]鄉(xiāng)村振興視域下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展路徑研究[ 2024-07-09 10:56 ]
產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,我國(guó)農(nóng)村地區(qū)加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展,能夠不斷地拓寬農(nóng)業(yè)營(yíng)銷途徑,促進(jìn)農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要一環(huán),是最大限度地發(fā)揮農(nóng)業(yè)電商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)保障。文章集中討論鄉(xiāng)村振興視角下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的現(xiàn)實(shí)情況,深入剖析現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中遇到的瓶頸障礙,并圍繞農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展提出了可行性建議。
http://71855.cn/Article/xczxsyxncpllwlfzljyj_1.html3星
[物流行業(yè)知識(shí)]業(yè)財(cái)融合視角下冷鏈物流企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算控制[ 2024-07-09 10:54 ]
近年來,我國(guó)物流行業(yè)發(fā)展迅速,物流企業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。本文基于業(yè)財(cái)融合視角,介紹了業(yè)財(cái)融合的概念和內(nèi)涵、冷鏈物流企業(yè)的特點(diǎn)和財(cái)務(wù)需求、業(yè)財(cái)融合在冷鏈物流企業(yè)中的應(yīng)用價(jià)值,分析了冷鏈物流企業(yè)實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算控制的意義、現(xiàn)存問題及問題成因,并在此基礎(chǔ)上提出了冷鏈物流企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算控制的優(yōu)化策略,旨在促進(jìn)冷鏈物流企業(yè)財(cái)務(wù)管理的精細(xì)化、規(guī)范化和高效化,進(jìn)而提高企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,為相關(guān)企業(yè)和人員提供有價(jià)值的參考。
http://71855.cn/Article/ycrhsjxllwlqycwyskz_1.html3星
[物流行業(yè)知識(shí)]我國(guó)肉類產(chǎn)品全冷鏈物流技術(shù)研究進(jìn)展[ 2024-07-09 10:51 ]
我國(guó)作為肉品消費(fèi)大國(guó),對(duì)肉品的全冷鏈物流技術(shù)的研究是至關(guān)重要的,冷鏈技術(shù)不僅可以有效的維持肉品的新鮮度、質(zhì)構(gòu)、色澤、風(fēng)味等營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),還可以減少資源浪費(fèi),符合市場(chǎng)需求。本文通過梳理肉品冷鏈過程中的主要技術(shù)建設(shè),即冷鏈肉品滅菌技術(shù)、冷鏈肉品加工技術(shù)、冷鏈肉品保鮮技術(shù)、冷鏈肉品運(yùn)輸和配送技術(shù)5個(gè)方面對(duì)肉品品質(zhì)的保鮮影響作用,綜述了我國(guó)肉品全冷鏈物流技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀與問題,以期加快我國(guó)冷鏈物流技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用推廣。
http://71855.cn/Article/wgrlcpqllwljsyjjz_1.html3星
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